Eröffnungsapero
Mit grosser Freude laden wir Sie zu unserem exklusiven Eröffnungsapéro anlässlich der Neueröffnung von **UMI Japanese Cuisine** ein. Am **18. Juni 2026 von 15:00 bis 18:00 Uhr** öffnen wir erstmals unsere Türen an der **Simmentalstrasse 50 in 3700 Spiez** und möchten diesen besonderen Moment gemeinsam mit Ihnen feiern. Freuen Sie sich auf einen genussvollen Nachmittag voller kulinarischer Entdeckungen, herzlicher Begegnungen und authentischer japanischer Gastfreundschaft.
Bereits beim Betreten unseres neu gestalteten Restaurants erwartet Sie eine Atmosphäre, die Tradition und Moderne auf elegante Weise miteinander verbindet. Das stilvolle Interieur mit seinen warmen Holzelementen, den grosszügigen Leuchten und den harmonischen Farbtönen schafft ein Ambiente, das Ruhe, Eleganz und Wohlbefinden ausstrahlt. Inspiriert von der japanischen Ästhetik vereinen wir klare Linien, hochwertige Materialien und eine sorgfältig abgestimmte Raumgestaltung zu einem Ort, an dem Genuss und Entspannung im Mittelpunkt stehen.
Unser Eröffnungsapéro bietet Ihnen die perfekte Gelegenheit, die Philosophie von UMI Japanese Cuisine kennenzulernen. Der Name „UMI“, das japanische Wort für „Meer“, steht für Frische, Qualität und die enge Verbindung zu den besten Zutaten. Genau diese Werte spiegeln sich in jedem unserer Gerichte wider. Während des Apéros servieren wir Ihnen eine vielfältige Auswahl an Spezialitäten, die einen Einblick in unser kulinarisches Konzept geben.
Im Mittelpunkt stehen unsere frisch zubereiteten Sushi-Kreationen. Auf kunstvoll angerichteten Platten präsentieren wir eine Auswahl an Nigiri, Maki und weiteren japanischen Spezialitäten. Die farbenfrohen Sushi-Kompositionen überzeugen nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich durch ihre Frische und ihre sorgfältige Zubereitung. Zarter Lachs, hochwertiger Thunfisch, saftige Crevetten und ausgewählte vegetarische Varianten zeigen die Vielfalt der japanischen Küche und laden zum Probieren ein.
Neben klassischen Sushi-Spezialitäten erwarten Sie raffinierte Fingerfood-Kreationen, die speziell für diesen Anlass zusammengestellt wurden. Kleine, kunstvoll präsentierte Häppchen vereinen traditionelle japanische Zutaten mit modernen Einflüssen und überraschen durch spannende Geschmackskombinationen. Jede Kreation erzählt ihre eigene Geschichte und spiegelt die Leidenschaft unseres Küchenteams für hochwertige Gastronomie wider.
Ein weiteres Highlight unseres Eröffnungsapéros ist die Auswahl an japanischen Getränken. Entdecken Sie die faszinierende Vielfalt der japanischen Getränkekultur und geniessen Sie ausgewählte Spezialitäten, die perfekt auf unsere Speisen abgestimmt sind. Ob erfrischende alkoholfreie Alternativen oder traditionelle japanische Getränke – unser Angebot lädt dazu ein, neue Geschmackswelten kennenzulernen und die kulinarische Reise abzurunden.
Während der Veranstaltung haben Sie ausserdem die Möglichkeit, mehr über die Traditionen und Hintergründe der japanischen Küche zu erfahren. Japanische Esskultur bedeutet weit mehr als nur Sushi. Sie steht für Respekt gegenüber den Zutaten, handwerkliche Präzision, Ausgewogenheit und die Kunst, Genuss mit Ästhetik zu verbinden. Diese Werte prägen unsere tägliche Arbeit und machen jeden Besuch bei UMI Japanese Cuisine zu einem besonderen Erlebnis.
Unser Team freut sich darauf, Ihnen das Restaurant persönlich vorzustellen und Ihnen einen Einblick in unsere Vision zu geben. Wir möchten einen Ort schaffen, an dem Menschen zusammenkommen, um hochwertige japanische Küche in entspannter Atmosphäre zu geniessen. Ob für ein Geschäftsessen, ein romantisches Dinner, einen besonderen Anlass oder einen gemütlichen Abend mit Freunden und Familie – UMI Japanese Cuisine soll zu einer festen kulinarischen Adresse in Spiez werden.
Das Eröffnungsapéro bietet zudem die Gelegenheit, die Räumlichkeiten in aller Ruhe zu erkunden. Die stilvolle Einrichtung, die harmonische Beleuchtung und die sorgfältig ausgewählten Designelemente schaffen eine Umgebung, die sowohl modern als auch authentisch wirkt. Jeder Bereich wurde mit viel Liebe zum Detail gestaltet, um unseren Gästen ein einzigartiges Ambiente zu bieten.
Kulinarische Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten. Deshalb legen wir grossen Wert auf Frische, Herkunft und Nachhaltigkeit. Unsere Speisen werden mit grösster Sorgfalt zubereitet und vereinen traditionelle japanische Techniken mit zeitgemässen Akzenten. Das Ergebnis sind Gerichte, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch das Auge begeistern.
Während des Nachmittags erwarten Sie zahlreiche Kostproben aus unserem Sortiment. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Küche inspirieren und entdecken Sie neue Lieblingsgerichte. Von klassischen Sushi-Spezialitäten über kreative Fingerfood-Variationen bis hin zu ausgewählten Getränken bietet unser Eröffnungsapéro einen umfassenden Einblick in das gastronomische Angebot von UMI Japanese Cuisine.
Der Anlass richtet sich an alle, die die japanische Küche lieben oder kennenlernen möchten. Ob langjährige Sushi-Liebhaber oder neugierige Feinschmecker – bei uns sind alle herzlich willkommen. Nutzen Sie die Gelegenheit, Freunde, Familie, Geschäftspartner oder Nachbarn mitzubringen und gemeinsam einen genussvollen Nachmittag zu erleben.
Besonders stolz sind wir auf die Verbindung von Tradition und moderner Eleganz, die sich sowohl in unserem Restaurantdesign als auch in unserer Speisekarte widerspiegelt. Die japanische Kultur zeichnet sich durch ihre Liebe zum Detail, ihre Harmonie und ihre Wertschätzung für hochwertige Handwerkskunst aus. Diese Werte finden sich in jedem Aspekt unseres Konzepts wieder und bilden die Grundlage für ein authentisches Gastronomieerlebnis.
Unser Eröffnungsapéro soll nicht nur eine Feier der Neueröffnung sein, sondern auch ein Ausdruck unserer Dankbarkeit gegenüber der Region und den Menschen, die uns auf unserem Weg begleiten. Wir freuen uns darauf, Teil der Spiezer Gemeinschaft zu werden und unsere Leidenschaft für die japanische Küche mit Ihnen zu teilen.
Lassen Sie sich von der stilvollen Atmosphäre, den liebevoll zubereiteten Speisen und der herzlichen Gastfreundschaft begeistern. Geniessen Sie die Gelegenheit, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken, interessante Gespräche zu führen und gemeinsam mit uns den Beginn eines neuen kulinarischen Kapitels zu feiern.
**Wir freuen uns darauf, Sie am 18. Juni 2026 zwischen 15:00 und 18:00 Uhr bei unserem Eröffnungsapéro begrüssen zu dürfen.**
**UMI Japanese Cuisine**
Simmentalstrasse 50
3700 Spiez
Erleben Sie authentische japanische Küche, frische Sushi-Spezialitäten, kreative Fingerfood-Kreationen, ausgewählte Getränke und die einzigartige Verbindung von Tradition und moderner Eleganz. Feiern Sie mit uns die Neueröffnung und werden Sie Teil einer kulinarischen Reise, die Genuss, Qualität und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau vereint. Willkommen bei UMI Japanese Cuisine – Ihrem neuen Treffpunkt für japanische Genussmomente in Spiez.
Bereits beim Betreten unseres neu gestalteten Restaurants erwartet Sie eine Atmosphäre, die Tradition und Moderne auf elegante Weise miteinander verbindet. Das stilvolle Interieur mit seinen warmen Holzelementen, den grosszügigen Leuchten und den harmonischen Farbtönen schafft ein Ambiente, das Ruhe, Eleganz und Wohlbefinden ausstrahlt. Inspiriert von der japanischen Ästhetik vereinen wir klare Linien, hochwertige Materialien und eine sorgfältig abgestimmte Raumgestaltung zu einem Ort, an dem Genuss und Entspannung im Mittelpunkt stehen.
Unser Eröffnungsapéro bietet Ihnen die perfekte Gelegenheit, die Philosophie von UMI Japanese Cuisine kennenzulernen. Der Name „UMI“, das japanische Wort für „Meer“, steht für Frische, Qualität und die enge Verbindung zu den besten Zutaten. Genau diese Werte spiegeln sich in jedem unserer Gerichte wider. Während des Apéros servieren wir Ihnen eine vielfältige Auswahl an Spezialitäten, die einen Einblick in unser kulinarisches Konzept geben.
Im Mittelpunkt stehen unsere frisch zubereiteten Sushi-Kreationen. Auf kunstvoll angerichteten Platten präsentieren wir eine Auswahl an Nigiri, Maki und weiteren japanischen Spezialitäten. Die farbenfrohen Sushi-Kompositionen überzeugen nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich durch ihre Frische und ihre sorgfältige Zubereitung. Zarter Lachs, hochwertiger Thunfisch, saftige Crevetten und ausgewählte vegetarische Varianten zeigen die Vielfalt der japanischen Küche und laden zum Probieren ein.
Neben klassischen Sushi-Spezialitäten erwarten Sie raffinierte Fingerfood-Kreationen, die speziell für diesen Anlass zusammengestellt wurden. Kleine, kunstvoll präsentierte Häppchen vereinen traditionelle japanische Zutaten mit modernen Einflüssen und überraschen durch spannende Geschmackskombinationen. Jede Kreation erzählt ihre eigene Geschichte und spiegelt die Leidenschaft unseres Küchenteams für hochwertige Gastronomie wider.
Ein weiteres Highlight unseres Eröffnungsapéros ist die Auswahl an japanischen Getränken. Entdecken Sie die faszinierende Vielfalt der japanischen Getränkekultur und geniessen Sie ausgewählte Spezialitäten, die perfekt auf unsere Speisen abgestimmt sind. Ob erfrischende alkoholfreie Alternativen oder traditionelle japanische Getränke – unser Angebot lädt dazu ein, neue Geschmackswelten kennenzulernen und die kulinarische Reise abzurunden.
Während der Veranstaltung haben Sie ausserdem die Möglichkeit, mehr über die Traditionen und Hintergründe der japanischen Küche zu erfahren. Japanische Esskultur bedeutet weit mehr als nur Sushi. Sie steht für Respekt gegenüber den Zutaten, handwerkliche Präzision, Ausgewogenheit und die Kunst, Genuss mit Ästhetik zu verbinden. Diese Werte prägen unsere tägliche Arbeit und machen jeden Besuch bei UMI Japanese Cuisine zu einem besonderen Erlebnis.
Unser Team freut sich darauf, Ihnen das Restaurant persönlich vorzustellen und Ihnen einen Einblick in unsere Vision zu geben. Wir möchten einen Ort schaffen, an dem Menschen zusammenkommen, um hochwertige japanische Küche in entspannter Atmosphäre zu geniessen. Ob für ein Geschäftsessen, ein romantisches Dinner, einen besonderen Anlass oder einen gemütlichen Abend mit Freunden und Familie – UMI Japanese Cuisine soll zu einer festen kulinarischen Adresse in Spiez werden.
Das Eröffnungsapéro bietet zudem die Gelegenheit, die Räumlichkeiten in aller Ruhe zu erkunden. Die stilvolle Einrichtung, die harmonische Beleuchtung und die sorgfältig ausgewählten Designelemente schaffen eine Umgebung, die sowohl modern als auch authentisch wirkt. Jeder Bereich wurde mit viel Liebe zum Detail gestaltet, um unseren Gästen ein einzigartiges Ambiente zu bieten.
Kulinarische Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten. Deshalb legen wir grossen Wert auf Frische, Herkunft und Nachhaltigkeit. Unsere Speisen werden mit grösster Sorgfalt zubereitet und vereinen traditionelle japanische Techniken mit zeitgemässen Akzenten. Das Ergebnis sind Gerichte, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch das Auge begeistern.
Während des Nachmittags erwarten Sie zahlreiche Kostproben aus unserem Sortiment. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Küche inspirieren und entdecken Sie neue Lieblingsgerichte. Von klassischen Sushi-Spezialitäten über kreative Fingerfood-Variationen bis hin zu ausgewählten Getränken bietet unser Eröffnungsapéro einen umfassenden Einblick in das gastronomische Angebot von UMI Japanese Cuisine.
Der Anlass richtet sich an alle, die die japanische Küche lieben oder kennenlernen möchten. Ob langjährige Sushi-Liebhaber oder neugierige Feinschmecker – bei uns sind alle herzlich willkommen. Nutzen Sie die Gelegenheit, Freunde, Familie, Geschäftspartner oder Nachbarn mitzubringen und gemeinsam einen genussvollen Nachmittag zu erleben.
Besonders stolz sind wir auf die Verbindung von Tradition und moderner Eleganz, die sich sowohl in unserem Restaurantdesign als auch in unserer Speisekarte widerspiegelt. Die japanische Kultur zeichnet sich durch ihre Liebe zum Detail, ihre Harmonie und ihre Wertschätzung für hochwertige Handwerkskunst aus. Diese Werte finden sich in jedem Aspekt unseres Konzepts wieder und bilden die Grundlage für ein authentisches Gastronomieerlebnis.
Unser Eröffnungsapéro soll nicht nur eine Feier der Neueröffnung sein, sondern auch ein Ausdruck unserer Dankbarkeit gegenüber der Region und den Menschen, die uns auf unserem Weg begleiten. Wir freuen uns darauf, Teil der Spiezer Gemeinschaft zu werden und unsere Leidenschaft für die japanische Küche mit Ihnen zu teilen.
Lassen Sie sich von der stilvollen Atmosphäre, den liebevoll zubereiteten Speisen und der herzlichen Gastfreundschaft begeistern. Geniessen Sie die Gelegenheit, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken, interessante Gespräche zu führen und gemeinsam mit uns den Beginn eines neuen kulinarischen Kapitels zu feiern.
**Wir freuen uns darauf, Sie am 18. Juni 2026 zwischen 15:00 und 18:00 Uhr bei unserem Eröffnungsapéro begrüssen zu dürfen.**
**UMI Japanese Cuisine**
Simmentalstrasse 50
3700 Spiez
Erleben Sie authentische japanische Küche, frische Sushi-Spezialitäten, kreative Fingerfood-Kreationen, ausgewählte Getränke und die einzigartige Verbindung von Tradition und moderner Eleganz. Feiern Sie mit uns die Neueröffnung und werden Sie Teil einer kulinarischen Reise, die Genuss, Qualität und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau vereint. Willkommen bei UMI Japanese Cuisine – Ihrem neuen Treffpunkt für japanische Genussmomente in Spiez.
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Quelle guidle.com






