Chemin des fontaines Matten

1,56 km de long
Circuit
Difficulté: facile
Condition:
Sentier à thème
  • 1:00 h
  • 1,56 km
  • 3 m
  • 4 m
  • 571 m
  • 575 m
  • 4 m
  • Départ: Maison Beunden Matten
  • Objectif: Maison Beunden Matten

Le chemin des fontaines raconte l'histoire de nos fontaines et invite à réfléchir sur le bien indispensable qu'est l'eau.

Au fil des siècles, un système unique de fontaines s'est développé à Matten. De 18 fontaines villageoises coule à chaque saison et à toute heure de l'eau potable de haute qualité.

Les fontaines de Matten ont été aménagées par le monastère d'Interlaken pour approvisionner les exploitations d'élevage.

Outre l'approvisionnement en eau potable, l'eau des fontaines servait à l'hygiène et à la lutte contre les incendies. Jusqu'à aujourd'hui, les fontaines assurent l'approvisionnement d'urgence de la population en cas de perturbation de l'approvisionnement en eau public.

Les fontaines caractérisent le paysage urbain. Elles sont des terrains de jeux appréciés des enfants et une attraction pour les visiteurs nationaux et étrangers.

Fontaine «Mattenkreuz»

Le nom fait référence à l'intersection routière ou à la croix de chemin (crucifix) qui se trouvait à l'époque catholique au-dessus de la grotte de pierre. L'agrandissement ultérieur de la route a nécessité le déplacement de la fontaine dans la pente. L'eau des fontaines de Matten provient de captages de sources propres. Le monastère d'Interlaken a commencé au 15e siècle à construire des captages sur le territoire de la commune voisine de Wilderswil. Un réseau de conduites propre alimente les fontaines.

Fontaine «Baumgarten»

Il y a moins de 150 ans, de nombreux quartiers de Matten étaient situés dans un verger d'arbres fruitiers. La fontaine Baumgarten en calcaire alpin de Ringgenberg est un cadeau de l'entrepreneur Fritz Kübli. Son entreprise arboricole a obtenu de la commune la commande de construire les premières étapes du réseau d'égouts moderne.

Fontaine «Brunngasse»

À Matten, il y avait de nombreuses exploitations agricoles appartenant au monastère d'Interlaken. Le bétail devait être abreuvé. C'est pourquoi le monastère décida de construire des fontaines. Dans la rue Brunngasse, plusieurs fontaines en bois existaient autrefois.

Au début du 20e siècle, le tourisme a connu un véritable essor. Cela a permis à la commune de financer le renouvellement des fontaines. La fontaine «Brunngasse» a été construite en 1909 avec sept autres et est décorée de motifs Art nouveau.

Fontaine «Dorfstrasse»

La fontaine de la Dorfstrasse est la plus ancienne des 18 fontaines de Matten encore existantes. La fontaine double a été construite en 1826 par Peter Tschiemer à partir de plaques de Goldswil. Elle sert encore aujourd'hui d'abreuvoir pour le bétail et les chevaux.

Notre région vit entourée de glaciers, de lacs de montagne, de rivières, de torrents et de sources avec et grâce à l'eau. Chaque année, des dizaines de milliers de touristes passent leurs vacances, directement ou indirectement, autour de l'eau : sports de neige, escalade glaciaire, randonnée le long des lacs et rivières, croisières, natation, canyoning, rafting.

Fontaine «Hofstatt»

La soi-disant Hofstatt était autrefois la propriété du paysan le plus riche de Matten. La grange toujours existante était associée à une ferme qui est aujourd’hui au musée en plein air Ballenberg.

Le propriétaire Hans Sterchi s’est engagé politiquement dans la commune au 19e siècle. Son engagement pour la construction d’une école fut refusé par le conseil municipal. Sans se laisser décourager, il construisit avec la population et ses propres moyens financiers sur son terrain la première école de Matten. L’ancien bâtiment scolaire se trouve à gauche de la fontaine et porte à juste titre le nom de «maison de la fontaine».

Fontaine «Pfandstatt»

Avec la construction des nouveaux appartements pour personnes âgées, la fontaine la plus récente de Matten a été érigée en 1996. La pierre utilisée provient de la région du Grimsel et a été travaillée par la taille de pierre de Bergen à Guttannen. Le nom Pfandstatt désignait autrefois un bâtiment dans lequel des objets ou du bétail mis en gage étaient gardés. À cet endroit se trouvait la deuxième école de Matten, qui abrite aujourd’hui un jardin d’enfants.

Une anecdote datant de la première moitié du 20e siècle raconte que lors d’un hiver rigoureux, l'eau des toilettes (alors un cabinet sec) avait gelé. L’enseignant August Flückiger est intervenu et a dégagé le chemin en tirant avec son arme militaire. Et les élèves avaient de nouveau des toilettes fonctionnelles.

Fontaine «Unterdorf»

Jusqu’à l’époque moderne, la fontaine servait d’approvisionnement en eau potable. Les habitants transportaient l’eau à la maison avec des contenants en bois et en métal («Bränten»). À l’extrémité, en face de la sortie, se trouvait une petite auge. La grande auge servait d’abreuvoir pour le bétail, et seule la petite «Sudeltrögli» pouvait être utilisée pour laver les vêtements selon la loi communale.

Jusqu’à la Seconde Guerre mondiale, l’eau était mise en bouteilles en verre et vendue aux hôtels environnants. Le chemin des fontaines traverse maintenant la « vieille Unterdorfstrasse », une ruelle typiquement étroite. À droite se trouve la plus ancienne maison de Matten, la maison Kübli du 16e siècle. Suit ensuite la maison Aemmer du 17e siècle.

Fontaine «Mattenwirtshaus»

En face de la fontaine se trouve l’auberge Mattenwirtshaus – aujourd’hui appelée Landgasthof Hirschen –, un des plus anciens restaurants de la région. Dès 1242, une forge avec un droit de mesure autorisant la vente de vin s’élevait à cet endroit. La partie inférieure du bâtiment actuel a été construite en 1683. Plusieurs extensions ont suivi au cours des siècles suivants.

La fontaine n’est pas alimentée par la conduite principale du monastère, mais par une conduite indépendante. Un ancêtre des propriétaires de l’auberge, Christian Sterchi, s’est distingué par son courage lors de la bataille de Villmergen en 1712. En récompense, le gouvernement de Berne lui permit de construire une fontaine munie d’une alimentation en eau propre devant son auberge.

Berner Wanderwege
Berner Wanderwege

Bon à savoir

Pavés

Rue

Meilleure saison

approprié
selon les conditions météorologiques

Arrivée et stationnement

Parking des Jeux de Tell Interlaken/Matten

Informations supplémentaires / Liens

www.brunnendorf.ch

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