Mittagflue - pique-nique en altitude

Visible de loin se trouve la falaise presque verticale au-dessus de Boltigen, orientée vers le "midi" (= sud). Vue depuis le village, elle apparaît comme un sommet austère réservé aux alpinistes. Mais du côté nord-ouest, un sentier de randonnée en montagne la dessert, la rendant accessible aux randonneurs. Depuis la gare de Boltigen, on se dirige vers le nord jusqu'à la route cantonale, on la suit en descente jusqu'à l'hôtel Bären, où l'on traverse la route et monte vers Tubetal. De là, le chemin suit la pente vers l'ouest, d'abord en légère montée à travers la forêt et le long de la lisière des bois. Sur un pâturage ouvert, le sentier de montagne bifurque et monte raide vers Ramseren. De là, on suit d'abord un chemin plat sous la falaise de la Mittagflue, puis on remonte vers Nüschleten et continue à monter raide jusqu'au sommet de la Mittagflue. Au sommet, il faut faire attention : à quelques mètres seulement du sentier étroit, le terrain tombe presque à pic. Cependant, faire une pause ici est fortement recommandé compte tenu de la vue incomparable. Le regard porte de St. Stephan dans le haut Simmental, en passant par la couronne des sommets de la vallée de Diemtigtal jusqu'au bas Simmental et au lac de Brienz. Le retour à Boltigen s'effectue par le même parcours.