Genussvolle Herbstwanderungen in der Ferienregion Interlaken

An klaren, sonnigen Herbsttagen ist die Panoramawanderung vom Niederhorn auf das Gemmenalphorn ein echtes Highlight. Zählst du zu den Frühaufstehern? Dann wirst du auf dieser Tour belohnt. Mit etwas Glück entdeckst du unterwegs Gämsen, Steinböcke und Murmeltiere. Während der Wanderung geniesst du dank der klaren Luft ein traumhaftes Panorama auf die weissen Riesen des Berner Oberlands. Auf der einen Seite des Grats funkelt der tiefblaue Thunersee und auf der anderen schmiegt sich das idyllische Justistal perfekt zwischen die steilen Bergflanken. Unterwegs laden Sitzbänke zum Verweilen und Picknicken ein.
 

Auf der Lombachalp verzaubern dich die bunten Farben der faszinierenden Moorlandschaft. Lass dich vom weitläufigen Naturschutzgebiet überraschen. Eine schöne Tour ist die 1.5-stündigen Rundwanderung vom Lägerstutz via Winterröscht und Färrich. Dabei bestaunst du kräftige Fichten und Bergföhren, sanfte Bergbäche und eindrucksvoll zerklüftetes Gelände. Verweile an idyllischen Grillplätzen oder lass deine Wanderung genussvoll im Restaurant Jägerstübli bei einem Glas Weisswein ausklingen.
 

Willst du noch mehr goldene Herbstmomente aktiv zu Fuss erleben? Dann empfehlen wir dir die Rundwanderung zum Hinterburgseeli auf der Axalp. Der Schnitzlerweg führt vorbei an handgeschnitzten Holzskulpturen zum grünen Bergsee im Naturschutzgebiet. Unterwegs zeigt sich dir immer wieder aus einem anderen Blickwinkel der funkelnde, türkisfarbene Brienzersee. Runde deine Wanderung mit einem Stopp in einem Gasthaus auf der Axalp ab und geniesse bei prachtvollem Ausblick eine köstliche Schweizer Älpler-Rösti.

Der Kulinarik-Trail am Stockhorn verbindet die verbindet die Elemente «Bewegung in der Natur» und «Genuss von regionalen Produkten». Während der Wanderung geniesst du ein aus lokalen Spezialitäten zusammengestelltes Drei-Gang-Menü in drei verschiedenen Bergrestaurants. Bevor du den panoramareichen Wanderweg unter die Füsse nimmst, stärkst du dich in der Mittelstation mit der Vorspeise und im Panoramarestaurant auf dem Gipfel mit dem Hauptgang. Danach wanderst du zur Oberstockenalp, wo ein verführerisches Dessert auf dich wartet. Die letzte Etappe führt dich zurück zu einer kleinen Überraschung bei der Mittelstation.
 

Käsefondue wird nur im Winter gegessen? In Sigriswil und Interlaken kannst du dein Schweizer Fondue zu jeder Jahreszeit geniessen. Mit dem einzigartigen Fondue-Rucksack wird dein Herbstausflug zum Genusserlebnis. Der Fondue-Rucksack Sigriswil kannst du auf Bestellung in der Molkerei Amstutz abholen. Geniesse dann die kulinarische Köstlichkeit zum Beispiel auf einer Wanderung zum Aussichtsturm «Blueme». Die Tour startet in Sigriswil und führt dich über die spektakuläre Hängebrücke in das Nachbarsdorf Aeschlen. Von dort erfolgt der Aufstieg via Allmid und Margelsattel bis zum Aussichtspunkt. Der Blueme-Turm ist 16.4 m hoch und bietet dir eine fantastische Aussicht vom Jura bis zu den Berner Alpen.

Der Fondue-Rucksack Interlaken kannst du auf Bestellung in der Fondue Villa beim Adventure Hostel Interlaken abholen. Wandere durch die wunderschöne Naturlandschaft rund um Interlaken, suche dir deinen persönlichen Lieblingsplatz und lass dir das Käsefondue schmecken. Wie wäre es mit einer Uferwanderung von Iseltwald zum Giessbach? Entlang des türkisfarbenen Brienzersees geniesst du eine grandiose Aussicht auf die umliegende Bergwelt und als Belohnung gönnst du dir ein leckeres Käsefondue.